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“古法菜加上现代的理念,或者其他体系的味道,进行平衡融合么?”
在幸平创真身边的那个书呆子模样的少年人,眼镜底下的双瞳全是震撼。
他没有想到赵悠乾竟然可以从这个方面进行食谱的重再造和构建。
这对他的震撼是无限的,因为他恰好是学者形的人才,可是对于实际临场的料理创和制作并没有太高的天赋。
如果按照远月的培养方式,他或许会成为料理研究人员,或者是一个极好的副厨,料理学院导师之类的。
但是赵悠乾的做法让他看到了另一条路,一条在堂皇的料理世界继续走下去的道路!
不知不觉将手里写得满满的记本握紧,丸井善二已经决定了他一定要在赵悠乾的身边学习。
“只要我能够学会哪怕是十分之一,不!百分之一赵导师的能力,我的未来...”
眼光如丸井善二这般敏感的生并没有多少,可是大多数人也看出了赵悠乾的水平,而且他教导的东西并不是什么难以理解的手法,而是一种理念。
这种理念能够让许多走入死角的,进入瓶颈的学生都看到突破的希望。
一时间,所有人都忍不住开始为赵悠乾鼓掌喝彩。
“加油!赵导师,一定要通过考核啊!”
有性格外向的生忽然大吼起来,引起了一阵阵附和。
这种不同寻常的举动,也让远月的那些教师们露出了一丝异色。
都是教书了许多年的人,怎么会不知道这是这一届的生几乎已经被赵悠乾的表现征服了。
能够仅仅是用了一场考核就征服了这些眼高于顶的远月学子,也说明了赵悠乾的水平,确实已经凌驾在许多人想象之上了。
“也只有这样的天才,才能征服这么多的天才啊!”
在远月内部,被称为‘不笑的厨师’法国料理部的主任兼讲师,罗兰.夏佩尔轻叹一声,却也已经被赵悠乾的表现震撼。
虽然这位并没有进入特级厨师的领域,可是在料理上也早已经有了自己的一套东西,离特级也不过是差了一层薄膜罢了,只是他明白自己离赵悠乾展露出的料理水平竟然还有一点差距。
‘不到十八岁站在特级门槛前的天才吗?’
这位不苟言笑的法国讲师,竟然忍不住露出了一抹轻笑。
也引得在场的同事同仁一阵惊诧!
...
观众台上的骚动并没有影响评审们的进度,唯有薙切仙左卫门颇为满意。
‘这么快就征服了他们,看来悠乾小哥比我想的还要有能耐啊!’
在品尝完了橙湖蟹后,口腔里的味道如同被一把无坚不摧的金属利刃打开,也让几位评审迫不及待的想要再尝尝其他的菜肴。
而除了薙切仙左卫门和久祟鹿苑之外,剩下的三人都不由自主的将筷子伸向了朱雀吐焰这道菜上。
要知道这道菜的大名他们可是已经久仰了。
京都斗鸡算是传说食材当中比较好获得了,尤其浅间神社内更是专门有饲育,因为这种充满了斗志的斗鸡算是一种极好的异类餐食。
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