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第20章 竹林挖笋(第1页)

大家看叶青带着狗来,都很惊讶。

李婶家的两条狗末世刚来的时候就变成了丧尸犬,幸亏都用铁链拴着,才没伤到人,最后都被王叔用铁锹拍死埋土里了。所以李婶对狗狗也有点害怕,当大家都不自觉的与安安保持距离的时候,小泽却跟在叶青身旁跟安安一起走。

叶青低头问小泽“你不怕它吗?”

小泽羞涩的笑了笑:“它很可爱”

叶青也笑着说道:“它叫安安,你有空可以来跟它玩”

小泽低声的“嗯”了一声。

竹林离的不远,很快一行人就来到竹林外围。李婶话了“咱这片竹林很大,为了以防万一,大家不要散开,建军你就帮我们看着点附近的情况,真遇到丧尸了赶紧跑,啥也别拿,知道不?”

“行”“知道了”大家回完就一起就入到竹林里。来的有点早,天还不大亮,竹林又茂密,里面找起来太费眼,大家就先在外围挖冒出的笋子。

叶青牵着安安一进去就找到了一颗很大的春笋,叶青拿出小锄头三下两下的就刨了出来。安安在旁边也凑过来闻了闻笋子,就跑向不远处另一个笋子旁,拿爪子刨了起来。

史金菊婆婆听到声音笑着打趣道“呦,小叶你的狗还会挖笋呢!”

叶青抬头看看,笑了笑。

深埋在地下一冬的竹笋,随着温度的升高,雪水渗入地下,竹林里密密麻麻的都是,不用找。

史金菊跟她婆婆带的是大锄头,不用蹲下来,照着竹笋的根部三两下就刨了出来,再看看李婶,锄头挥的更是得心应手,堆在一起的竹笋已经有一大堆了,再看看自己拿了个种花的小锄头,至少五六下才能刨断竹笋,干吧,都知道自己带的是什么工具了,还能换是怎么滴。不过小泽带的也是把小锄头,他刨的可认真了。怕把笋刨破了,他蹲在地上顺着笋的走势拿锄头尖一点一点的刨。把他旁边的冯建军都看笑了“小泽,就你这细致样,一天能挖几个?你看看她几个是咋弄的”

小泽不好意思的笑了笑,看了看四周,见叶青也拿着小锄头,就学着她刨着地上冒出来的嫩笋。

地上的笋多的让人没时间说话,一时间大家只顾得低头挖笋去了。安安也沉浸式的体验了一把挖笋的快乐,它三两下将竹笋周围的土刨开,叶青就挖它刨过的,别说挖起来是快多了。

冯建军拿着把刀,站在最前面警戒着!竹林里静悄悄的,大家挖的热火朝天!

挖了一小片竹林,大家带的筐跟袋子都装不下了,只能先打道回府了!

大家各自扛着笋回村,小泽也背了半袋。路上冯婶说到:“等下咱还来挖吧,这么多笋不挖老了多可惜。”

李婶说道:“你白天挖那么多,夜晚黑黑灯瞎火的剥皮也不怕削到手”

冯婶笑着说道:“哪怕啥,小叶家不是有电机嘛,拉两根线弄两个灯泡不就行了!我家院子大,院墙又高,都来我院子弄”

叶青一听,想想还真可以就点点头同意了。

冯婶一看叶青同意了就兴奋的说:“你看,小叶都同意了。”

李婶看叶青没意见也就同意了。

冯婶想了想对着李婶有说到:“你家的袋子多拿些出来先借我们用用,还有你家拉粮食的三轮车还能开不?”

李婶听后说道:“袋子有,车我也不知道能不能开了,等下得问问老王”

冯婶说到:“行,等下咱一起去问问老王,咱这肩背人扛的又累又费时。看小泽累的”

小泽满头大汗的说道:“我不累,叔叔已经帮我拿了好多了,我可以的”

大家分分夸起了小泽能干又懂事!

大家说着说着就到村里了,将笋放到自己院子后,叶青关上大门。喝了瓶饮料,给安安倒了满满一碗水,不一会儿就喝了大半。叶青淘了碗米先在煤气灶上煮米饭,挑了个嫩笋去皮、切片,又从空间拿了块五花肉切片备用,切了些姜丝。等米饭煮好了,叶青换上个炒锅,先将笋片焯水捞出。锅里洗净倒上点油,将五花肉炒出油来,下姜丝,再煸炒会儿,将焯过水的笋片下入一起炒上2分钟,加适量的盐调味,就可以出锅了。叶青跟安安一人一半饭菜一会儿就吃完了,笋片吸收了油脂,又脆又嫩又香,真的是太好吃了。

吃完饭散完味,叶青又拿着小锄头和袋子带着安安来到了来到余大年家。原先松动的院墙已经拆了,新院墙已经盖到跟人差高了,王叔跟冯叔父子在上面砌砖头,余大年在下面递泥巴和砖头。小泽跟李婶在院子的阴凉处正在剥笋皮。

“冯婶跟嫂子还没来吗?”叶青问道

“来了,跟我借了磨刀石,回去磨锄头去了,等下就过来。”李婶回到。

看李婶先把竹笋的尾部老的用刀切掉。左手拿好竹笋,大头在上面,右手拿刀,从上往下划开竹笋的皮,放下刀具,用双手顺着划开的口子往两边一掰,所有的皮都一次性脱下了,干的很是干脆利落。扒完一个还可以划一个给小泽剥。

叶青来了后,李婶就让小泽到厨房守着烧开水的锅。叶青接替了小泽的活负责扒皮,度一下就上来了,不一会儿就扒完了。李婶跟叶青又将笋对半切开,在拿一半切成片。

切了一会儿,小泽就喊到水开了,李婶赶紧将切好片的笋拿去焯水,焯水2-5分钟就捞起来放到冷水里浸泡,接着又焯下一锅,叶青切笋的度都快供不上了,刚好冯婶跟她媳妇过来了,冯婶拿起刀跟叶青一起切,因为没有多余的刀了,史金菊就在一旁递砖头。

等小泽上午挖完的笋都被处理好时,院墙也盖的差不多了。叶青她们先去竹林挖笋,等他们盖好院墙的时候就开王叔的三轮车去接。

王叔的三轮车用的很是珍惜。末世后一直舍不得开,柴油还有不少。有了三轮车往回拉,叶青几人就可以放开手脚去挖了。

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