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第87篇 以后就是一家人（第1页）

“嗯嗯！”呼一刀清清嗓子，“是这样啊，大家也都知道了，明天电视台的可能要来采访锅净，那么呢，锅净以后就是我们这条街上的大名人了，我们这些小饭店呢，也可以沾他一点光，也可以有一点有名气了，生意也就可能会更好了。啊，我们既然沾了锅净的光，就得帮他一点忙是不是？帮什么忙呢？大家今天也看到了，那些人围着看锅净洗碗，害得锅净进出不得，所以我在想啊，要不，干脆就让锅净不用窜进窜出了？”

“有话直说行不行？”醋熘香店里只有他一个，忙着要去准备宵夜菜料。

呼一刀本也知道自己口才不行，也就直接说道：“我的意思就是，干脆把我们几家后院的墙打能字，全都办成雅座，把碗都集中起来，让锅净一次就把我们三家的碗洗完了，免得他跑来跑去。”

“可以！”锅净第一个赞成，这样可以为他节约好多时间和体力。

醋熘香感到很意外：“这么快就真成了一家人了？”

卤小凤觉得也不错，这样没事大家还可以多走动啊，如果后院都是通的，站在卤酱铺的后院，就可以一眼看到椒香园后院的情况，拎壶冲应该经常会到雅座来吧？

呼一刀觉得自己今天出了个好主意，继续说道：“你们想啊，我们每个店里为了让锅净能快洗碗，地上都放了三个或者四个大水盆，这其实占用了一大片地方，太可惜了。以前后院只是放杂物或者备料，空闲一点也没什么，现在既然可以改造成雅座，那就要充分利用了。如果我们三家的碗都集中在一起洗，不但免得锅进跑来跑去，最少还可以腾出六七个大木盆的位置来摆桌椅吧？”

“这是你们老板的意思？”醋熘香看呼一刀得意的样子，有些怀疑。

“师妹，你说呢？”呼一刀这才反应过来，这里还不是他作主。

椒香似乎有些心不在焉，指着拎壶冲说：“要事问老板。”

醋熘香吓一跳：“可以啊拎壶冲，才半天时间，你就把椒香变成老板娘了？”

卤小凤吓得更厉害，脸一下子变得惨白。

拎壶冲赶紧解释：“不是不是，椒香只是让我明天帮他照看一天罢了。”

胖妹也跟着说：“明天椒香姐姐有事，不上电视。”

醋熘香有些不信，问椒香：“你明天要干什么去？锅净要上电视，你这么不给面子，不太好吧？”

椒香没好气冲他一斜眼：“要你管？”

锅净也赶紧申明：“还有拎壶冲和呼一刀两位哥哥在啊。”

醋熘香叹口气：“好好好，我不管，我只问明天管事的拎壶庄主，你们到底要怎么打算？”

拎壶冲看看椒香，指着呼一刀说：“这件事情，由呼一刀兄弟管吧。”

呼一刀说出自己的详细打算：“我的意思就是，把三个后院打通了，在中间位置摆放洗碗水盆，两边都摆放桌椅设成雅座，让那睦喜欢看锅净洗碗表演的人坐着就餐，也就是说，就在醋熘香老板的后院洗碗，然后呢，他那里可以摆两张靠墙的桌子，只在一个方向设座位，而我们椒香园和卤酱铺呢，好像可以摆两张两边都座人的桌子吧？这样应该是最大利用了后院空间。”

“凭什么？”醋熘香很生气，你们摆两全桌，我摆两半桌，那不是亏大了？

“哈哈哈！凭什么？就凭你那点生意，经常前厅都坐不满，后院给你多留位置又有什么用？”椒香似乎就喜欢看醋熘香生气，本来没精打彩的她突然暴笑打击。

醋熘香是真的生气：“我的地盘我作主，不能容许你们这样侮辱我！”

“醋熘香老板别生气！”呼一刀忙解释道，“其实，虽然你那后院只摆两半桌，我们这边摆两全桌，但是又没规定你们这两全桌只能坐我们的客人，既然打通了，后院就是三家共用嘛。你那里来了客人，如果他想坐我们这边，也可以坐啊，反正就是看客人从哪家前门进，点的哪一家的菜，就是哪一家的生意，大家凭菜香揽客，这很公平吧？”

醋熘香想一想，点点头，这样倒是可以。

“不公平！”椒香又反对了，“他那后院摆的都是正座，全都是可以面向锅净的，我们两家的反而是在侧面，人家一进来，就觉得他那里的座位是上座，我们和卤酱铺的座位倒显得档次低了。”

呼一刀看着好笑：“我说师妹啊，你真的和醋熘香老板那么大的仇吗？俩人总是针锋相对的。刚才我都说了嘛，后院的座位不分家，谁家的客人都可以去坐，谁先坐就是谁的，还分什么正座次座的啊？”

他侧转脸又去问卤小凤：“你说是不是？”

卤小凤心里很乱，麻木地点点头。

醋熘香想了一下，问个问题：“我说，既然是一家了，像你们店里现在这么多人，应该很轻松了吧？嗯，我的意思是说，假如我这店里有时候忙不开，可以可以请你们的人偶尔过来帮一下忙啊？”

椒香回答一句：“你出工钱不？”

醋熘香挠头：“不要动不动就谈钱好吧？也显得太势利了吧？你都说了，我这店里生意比不上你们，偶尔过来帮一下忙，这么斤斤计较？”

椒香又想笑话他，好在锅净抢先说话了：“醋熘香老板，以后我就可以少跑点路了，省出来的时间，我可以来帮你。”

“我反对！你们这样不公平。”反对的是拎壶冲，“这个什么后院的雅座如果生意好，那都是锅净的本事赚来的，你们应该给他加工资！”

难得听他表一回意见啊！

椒香同意：“就是，我觉得，只要锅净在这后院洗碗一天，当天雅座每卖出一份菜，都要给锅净一元——不，两元提成。”

“哇！”胖妹叫出声来，如果三家餐厅的后院加起来一天卖一百份菜，那锅净哥哥不就可以一天拿两百元提成了？这可是他以前工资的好多倍啊，太好了！

然而醋熘香有个小小建议：“我们这卖现做快餐的，利润很低啊，一份菜算上人工，本来也就只赚个三元钱，提成两元太多了吧？锅净，一元行不行？”

“可以！”锅净立即同意。

能不同意吗？以前洗碗只能赚一道菜，现在还可以拿提成，同样的工作量，哦，不，比以前还少跑腿了，所以更轻松了，工钱却可以拿得更多，那怎能不同意？就算是每道菜提成一毛钱，那也是多赚了啊。

醋熘香还怕锅净反悔，转头又去问卤小凤：“如果你觉得可以，那我们就这样定了？”

卤小凤关注的是另一个问题：“你们刚才说，以后我们就是一家了，如果谁家店里忙不过来，可以叫别人来帮一下忙是吗？”

呼一刀提出他的问题：“我是不是也应该加工资了？不能光包吃了事吧？”

拎壶冲还有一个更严重的问题：“你们讨论得这么好，问题是这房子都是租来的，你们要破墙把后院连起来，房东会同意不？”