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打开商城,划到生活区,筛选出豆瓣酱。
【小瓶豆瓣酱:2oom1,集鲜、香、咸、辣于一身的美味调味料,仅售5晶币】
买了一罐,拿到手里,是一个密封的小木罐,乌木色的外壳,还有精致的雕花。
“这五晶币怕是有四个是包装费吧?”路筱嘀咕道。
换到的这块五花层次分明,两肥三瘦,做红烧肉或者粉蒸肉都不错。
但是她最喜欢的还是回锅肉,要是加点二荆条一起炒,滋味更加美妙。
“光有豆瓣酱也不够哇。”
灵机一动,路筱跑到院子,往野葱上浇了点凝露水,是之前存在竹筒里的。
野葱以肉眼可见的度咔咔长高,肥实的样子都不像野葱,比生鲜市卖的还要水灵。
路筱直接辣手摧花,把葱叶全部掐了,根茎都还在,很快就能再出来。
鲜五花整块冷水下锅,加入小半勺盐,葱结也丢进去,小火慢慢把肉煮熟煮透。
这块肉肯定是通过系统拾取的,一点血沫都没有,打开锅盖只闻到浓浓的肉香。
葱结挑出,肉盛出来晾凉,肉汤就放在锅里温着,路筱取了一斤面粉在木盆里和面,用的是凉开水。
晚上做的是擀面条,她手艺不错,面揉得劲道,现在又有菜刀,切得粗细均匀,看着就很有食欲。
就着肉汤放入一些洗净的平菇,汤沸腾了再加入面条。
“三滚饺子两滚面”在系统出品的大铁锅这里是不存在的,放入面条,等锅内再次沸腾,面条就已经是最可口的状态了。
用公筷把煮熟的面条捞起来,撒上葱花,浇上热汤,白绿相间,汤上浮着一层薄薄的油花。
一时之间,野平菇的清香、小麦面条的芳香、葱花的辛香、肉汤的浓香,一股脑随着热气飘向了路筱的鼻子。
层次分明又和谐地搭配在一起。
菜还没做,防止面变坨,路筱把两碗面收进了空间。
马齿苋过水炒熟,捞出过凉水,挤干水分,用勺子舀出豆瓣酱里的红油,搅拌均匀,一道凉拌马齿苋新鲜出炉。
五花肉已经晾凉了,路筱把它切成片状,尽可能地往薄了切。
锅内放油,放入两勺豆瓣酱,一小片香茅,炒出香料味,再放入五花肉爆炒,出锅前加入一大把薄荷,快翻拌均匀,就可以出锅装盘。
木盘里,薄薄的肉片在高温爆炒下卷曲起来,形成一个个漂亮的“灯盏窝。”
“可惜没有蒜苗。”路筱遗憾道。
刚摆好饭,黎若时的身影也出现在厨房门口。
“你这是来得早不如来得巧啊,刚做好人就回来了。”路筱笑着说。
“我在后面都闻到香味了。”黎若时听到她的调侃,索性大方承认。
他在后山采木材,本来就没多远,那香味更是霸道,一股一股往他鼻子里钻。
丰盛的午餐没一会就被两个干饭人一扫而空,回锅肉盘底的红油都被黎若时拌面条去了。
吃完饭,黎若时自觉去洗碗,没有洗洁精,直接用的草木灰,也能洗得很干净。
路筱的系统页面已经显示制作完成,三口大铁锅静静地躺在那里。
“不用图纸就能做东西真是太方便了。”
她就是照着自己的大铁锅画的,造出来的成品也很相似,但买的好像更好一些。
制作出来的铁锅也没有特殊效果。
“【匿名】:本人有精心制作的大铁锅,交换种子,品类不限,有意者私聊,非诚勿扰。”
又做了配套的锅盖和铲子,路筱这次没有上架交易栏,直接在公屏了消息。
每人每天可以在公屏五次消息,路筱还剩三次。
这次她懒得换昵称,干脆匿名了。
本来想给遇冬竹送一份,她再三考虑还是打消了这个念头。
上午刚送了匕,频繁送东西,对别人可能也是一种负担。
而且自己上午还说了没图纸,她不想撒谎,但也不愿意暴露自己的秘密。
“【匿名】:这又是哪里来的大佬,人都麻了啊,我连图纸啥样都没见过,人家铁锅都造出来了。”
“【我是你大哥】:上面的,别说图纸了,我连块铁矿都换不起。”
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