热血中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第六章 别样的繁华（第1页）

上海国际饭店是上海年代最久的饭店之一，目前有着“远东第一高楼”之称。于1934年落成，大楼24层，其中地下2层，地面以上高83.8m，为钢框架结构，钢筋混凝土楼板。它是全国也是亚洲最高的建筑物，饭店地处繁华的南京西路，南边就是魔都跑马场。外出交通便利，购物方便。国际饭店1楼的一半和地下室是四行联储的办公场所和金库。2-3层是餐厅和娱乐场所，4-12层是客房，14-19层是公寓式客房。2o层以上是机房，蓄水池和电器设备。

在酒店订了19层最好的套房，刘远留下2oo美元的定金。吩咐饭店把打扫干净，一切用品都要换新的。他没多逗留，就乘车去了河南路的“老正兴”馆。据说是本帮菜鼻祖，正经的百年老店，他在后世就听说过。想想也没有用车地方，就叫司机回去了。

?老正兴?创建于同治年间，原名为“正兴馆“，因冒名者甚多，遂改名为“老正兴”。菜馆以河鲜出名，名菜“下巴甩水”，用太湖乌青鱼下巴嫩肉和鱼尾做成，浓油赤酱，醇厚入味。“油爆虾”，用青壳大河虾油汆至金黄，放调料煎熬，壳脆肉嫩汁浓味鲜。“青鱼秃肺”，老正兴独创，用鱼肝作菜料，烹制的鱼肝，嫩如猪脑，整块不碎，肥鲜非常。

虽然是除夕，可能是近来租界涌入了不少人，其中有钱人也不少。这些酒楼，饭馆还都在正常营业。按说像他这种包年夜饭席的，要提前预定的。可谁叫他给的多呢，直接砸了双倍的饭钱，特地嘱咐他们一定要在6点半前送到。

为适应消费者需要，厨房业务也有展，除承包商店、工厂、洋行、钱庄等伙食。每天按时送饭菜上门服务外，还就店供应便饭小吃，承办居民婚丧喜庆筵席或派厨工。带上已初步加工好的原料、调料、餐具、工具等，上门服务。还出现为了客户上门服务的包饭业厨房，甚至已经出现了专业的外送员。

考虑到要四个人吃饭，自己的饭量又大。刘远准备了12个热菜4个凉菜，还有汤包和水饺。又仔细了叮嘱一番，他就离开了。沿着河南路直下，这里大大小小的店铺生意都非常好，大量的民众进入租界区避难，也带来了许多的便宜的劳动力。在确定了日本人暂时不会进入租界后，各种各样的工厂如雨后春笋般地出现。刘远就在路上看到好几波招工的，乌泱泱的一大群人。

一直走到南京路附近，沿途还买下不少的东西。一些上好的布料，知名的点心礼盒，手表，儿童玩具，烟花爆竹还有两条金华火腿。既然是是上门做客，自然是要带一些礼物了。看着也时间不早了，拦下一辆人力三轮车，就准备回去了。

车行在南京路上，刘远打量着这条上海最有名的一条商业街。有人说到上海不去南京路看看，就等于没去过上海，这话一点也不假。大街上熙熙攘攘，小汽车、黄包车、自行车和行人来往穿梭、各行其道。与后世的区别挺大的，B74路有轨电车缓缓驶来，车身广告引人注目。后面还跟着一辆双层公交车，真是太前卫了。

上海南京路上的四大百货公司，创亚洲百货业无数先河。是万商云集的寸金宝地，也是国内外购物者的天堂。南京路全长5465米。南京路两边商铺林立，游人如织。

他在路上看到一处建筑，明显有着爆炸过的痕迹。周边的街道和房屋或多或少都有一些损伤。现在还有人正在修缮和清理。车夫说“那是去年鬼子飞机炸的，死了好多的人呐！”去年淞沪抗战时，南京路成为抗日宣传的前沿阵地，救亡歌曲回响不绝，抗日标语触目皆是。南京路百货业职工还踊跃捐款、捐物，支援前线。1937年8月23日，日军飞机轰炸先施公司，殃及永安、沈大成、采芝斋、一乐天等建筑。南京路上血肉横飞，共炸死173人，炸伤549人，鬼子又欠下华国人一笔血债。

刘远还看到了闻名遐迩的仙乐舞宫，听车夫说其中名气最响的“四大金刚”就是百乐门、仙乐斯、大都会和丽都四家舞厅。另外三家舞厅也都聚集在这附近，每到夜晚，这一带便是灯红酒绿之盛景。

刘远一听来了兴致，叫车夫绕了一圈也去看了一下，确实有不少的知名建筑。大光明大戏院，新新百货大楼，他入住的国际大饭店也在这里。下午开房的时候都没有留意，以后也方便来转转。不到十分钟就来到张教授家楼下，离得真是近呀！也就一公里多点，看看表才6:13，时间刚好。

张教授在楼底下等着他，见刘远带了一车东西，埋怨道“小远，你怎么买这么多的东西。花了不少钱吧？这怎么行！”

“张老师，我这头一次上门，总不能空着手来吧！也就是一些吃的用的，还有就是给师母和小弟的礼物。好了，那酒楼的饭菜送到了吗？”刘远边说边招呼着车夫帮着拿东西。张教授见状只好搭手提东西“人刚上去，说有些要现场加工一下。来从后面上去。”

上楼看到三个师傅正准备着菜品，还在做摆盘，做事挺讲究。给车夫两块钱，还把中午买的那盒烟也送他了。“辛苦了，今个除夕夜，提前祝你新年如意。”

车夫连忙道谢“谢谢少年赏，俺也祝您全家新年愉快，幸福健康。”

张教授的这套房子，从外观看上去不大其实并不小。一个客厅两个房间还有厨房和卫生间，七十多不到八十平米，外带一个16平的大阳台。放在后世也相当不错了，反正之前他是买不起！

刘远看到张太太从厨房里出来了，连忙行礼“师母好。”

“小远是吧！你这孩子，来做客又是请酒席还买了这么多东西，要花不少钱吧。太见外了，这叫我们怎么好意思呢？”张太太看着这么一大堆的礼品，那是开心的紧。老公学校停课几个月了，家里日子过的真是挺紧的。下午听说要请人来家吃年夜饭，还是从大酒楼订的席。她还有些不高兴呢，听到是学生请的这才放心。酒楼的师傅也忙活完了，刘远也给了5块钱当是新年红包了。

外人都走了，张教授先是给刘远介绍了家人，张太太叫李如萍、（满满的琼瑶味）儿子张济民。又简单介绍一下刘远的一些情况，几人就入座开饭了，魔都的风气相对开放，又是除夕夜。餐桌上的气氛非常活跃，大家聊的很开心。刘远也适时地取出来之前的礼物“师母啊！这些都是我给小弟的买的玩具，小民看看喜不喜欢。这个可是我在天津怡和洋行买的，法国去年才上市的香奈儿香水。听说在魔都没有现货了，您的那帮姐妹一定买不到的。张老师您尝尝这可是法国酒庄进口葡萄酒和香槟，您是法语老师应该很懂吧？”………

李如萍得知刘远是民国19年生人，今年才8岁，就能独自一人跨越半个中国。这可是战乱时期从北平到魔都，她都不敢说能做到。看着自己6岁的儿子，抱着玩具在那里傻笑。不知怎得手有点痒痒的，一旁的张济民突然打了个寒战。

…………………………

喜欢穿越时空我来过请大家收藏穿越时空我来过本站更新度全网最快。