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第10章 准备过年（第1页）

现在距离过年只有两天了，大家都开始准备年货了，不过刘坚还不能闲下来，因为还有一件很重要的事等着他处理，就是酒楼和酿酒钱庄的盘点，不过基本上都是刘管家在操持这个事情，登刘全向刘坚父子报告今年收入的时候，着实把二人吓了一跳，

虽说之前预定的那么多但是，等听到实际数字之后，也着实惊呆了，只听见这个时候刘全拿着账本念到，酒楼总共获利三十万五千六百六十八两银钱，听到这么多，把刘坚也吓了一跳，

这个真的销量好的，怎么感觉古代不穷似得，不过刘全的话也应征了那句话，穷的都是普通老百姓，那些世家大族可是富得流油，不过刘坚插话了，大手一挥，叫刘全拿出两万两出来，分给下面做事的伙计和工人，那些管事的每人五百到一千两，具体刘管家你去弄吧，

今年赚钱了给大家分润一些，，都过个好年，刘全随即看上刘岱，刘岱也微微点头，表示赞同，所以刘全也就没有多说了，继续汇报道，今年酒楼收入十三万一千六百五十二两，酒的预定销量为四十八万六千两（产能跟不上，只能把预定的先结算），另外店铺总共收入两万万两千零五十一两，田庄收入五万六千八百两，其中全年收购材料和雇工花去了二十三万八千五百二十三两，剩下的就是府中的花销用度了，看到这么能赚钱，

刘岱开始还是以为刘坚是小打小闹，没想到能这么赚钱，不过赚钱的大头还是来源于预定，因为之前那预定的，都是那些高端一点的，搞到后面最普通的酒都惨在收购回来的酒里面去进行再次蒸馏，才满足那些人预定的销量，

这样不难看出，这款酒是多么火爆，像弘农杨氏，颍川荀氏，徐州糜氏清河崔氏，范阳卢氏，这些世家大族都来像刘坚订购，不过刘坚本着各自交好的原则，就按照一样的配比交给对方，对方也不好多说什么，毕竟刘坚也不是软柿子，

其中刘岱给灵帝直接上了一千坛精心准备的酒后，对刘岱也是赞不绝口，也形成了广告效应，不过有几个不长见识的御史参了几本之后，一直石沉大海，后面也就没有人去理这回事了，因为刘岱基本上都给那些人大员都送去了一些，尤其是大将军何进，更是得到了一百坛，（其中刘宏赏赐了他五十坛）其他人毕竟之前刘岱就是刘宏面前的红人，不然怎么可能以三十岁的年纪担任一州刺史，等刘坚的那些果子酒酿成之后，还要给送出去一批，不过这些刘坚都另外区分好的，

由于去年秋天的时候，准备还比较充分，尤其是葡萄酒，都是单独分开装的，所以刘坚特意交代了，

等把所有的果酒都酿出来之后，再行贩卖，没有全部酿成之前，除了上供给皇帝的，一坛也不能出售，刘坚对众人说他又大用处，所以大家也都按照刘坚的意思，都还没有进行蒸馏加工，因为刘坚知道，果酒加些甘油进去，即可除味，也可以增香，不过刘坚这一时半会也没有时间弄人造甘油，大概就是用油脂通过水解或者皂化反应得来，简单点就是油加碱，不过碱可是不好做的，目前鞥达成的条件就是草木灰，

不过这种产量低，无非就是把干草烧掉，然后加入清水搅拌，然后再过滤，就可以得到了，不过刘坚也先不打算弄出来，等后面再说吧！毕竟现在过于前，所以刘坚就放弃了，先把年过好再说吧！

今年过年，是刘坚这个灵魂来到这个世界的第一个年，心中充满无限感慨，也不知道前世的父母怎么样了，肯定让自己父母操了不少心的，一想到这里，刘坚心里就十分惆怅了，过了好一会儿才晃过神来，不过刘坚也死心了，如果真有什么天道异象，自己肯定是可以回去的，等吧，慢慢等，

不一会，就听见下人来喊了，说是自己的便宜老爹有事找，再古代过年也是挺讲究的，尤其是刘坚这种重视孝道的家庭，之前过世的亲人肯定都要祭拜的，所以刘坚也只能跟着去了，而且还不能有任何差错，之后就可以一家人一起用年夜饭了，白天的大扫除刘坚就没有参与进去，都是自己母亲在指挥一群下人在打扫，

毕竟现代的春节可是古代流传下来的，肯定都是想通的，不过一家子在吃年夜饭的时候，刘母就突然向刘坚说，有没有看上的女孩子，因为这个社会成家比较早，所以女的十二三岁嫁人很正常，男的成亲也很正常，所以刘母就问，不过被刘坚以年龄小给堵回去了，不过随着年龄的增长，次数也会越来越多的，只不过刘母觉得刘坚也还算小，

就没有在这个话题上多加探讨了，一家人都是聊些愉快的话题，给人的感觉就是其乐融融的，吃完年夜饭，一家人就坐在一起守夜了，本来刘坚去找了许褚和典韦的，但是二人听说了刘坚这学宝贝疙瘩这么赚钱之后，也就没有同意和刘坚一起去过年，反而是要求留在庄子里面，守好这些，因为刘坚也有规定，允许他们每天喝一斤甘露，因为刘坚知道，

如果不对他们二人加以限制，整个酒库都可以被他们喝完，过节的时候，也会拿出一些高级的解解馋，像现在过年，刘坚就允许他们两个自己选两斤，因为刘坚的封锁，之前偷摸喝到的也就是典藏醇酿，至于琼浆玉液，偷摸喝刘坚不知道，反正大摇大摆的事没有喝过的，反正刘坚也没有过多限制他们，只是要求别误事就行，也就是由于此，

两人也就对刘坚死心塌地了，二人商量就是晚上就少喝点暖一下身子，等白天的时候再说，于是二人就在庄子里面过起年了，因为刘坚有交代，现在护院的人加上商队护送的人有一百二十八个了，庄子里面每天最起码有八十号人，两班轮换着来，所以刘坚一点都不操心庄子里的事情，有什么吩咐一句就行了，至于打庄子的主意，除了刘宏，其他人都得掂量掂量一下了，

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