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第117章 石磨（第1页）

想到一会有好吃的，伊漓还自告奋勇一会过来帮忙，墨汐也同意了，他们的房子今天就会弄好，大部分的兽人都有建房的经验，房子建得比之前还快。

墨森走后，莫晴倾也开始忙碌起来。

她把另外处理好的两头猪肉，都先放到她的空间，目前一头羊和一头大野猪，再加上一些猪下水已经不少肉了，墨森后面还会带回猎物。

莫晴倾准备把猪下水和羊下水清洗干净，一会还需要用盐和草木灰来清洗。

草木灰可以将猪大肠里面的脏东西清洗干净，而且草木灰属于碱性，还具有杀菌的作用，能够去除猪大肠那股不好闻的腥味。

虽然猪油也能够将大肠清洗干净，但是这么多大肠小肠的可消耗油了，莫晴倾也不想浪费那么多油。

草木灰也很容易弄，还没有一点成本，属于废物利用，莫晴倾刚刚已经烧了一锅水，现在也积了不少木灰。

莫晴倾用一根木棍将大肠稍微翻个面，把粪便抖掉在附近的一个土坑里，接着用水冲洗了几遍。

用细藤绳将大肠两头都扎住了，以免一会搓洗的时候有东西掉到里面，那更不好清洗。

接着她用了一个木盆装了不少木灰，用草木灰将大肠一根根揉搓，反复揉搓了一会，再用清水清洗干净，最后再用盐搓洗一遍。

随后，又将猪大肠翻过来，将大肠上面的黏膜和部分油撕掉，再加一点盐反复搓。

小肠、猪肚和羊肚也是这样清洗干净，而粉肠则是用盐将外皮搓洗，内壁则是用手捋着挤一遍。

莫晴倾忙了大半个小时，才将这些猪下水和羊下水清洗干净。

随后，她也开始想好了菜谱，卤大肠、白灼猪粉肠、爆炒猪肚还有香煎猪肝猪腰等。

至于羊肚羊杂，量不太多，就直接来个爆炒羊杂就好了。

然后，莫晴倾准备了两锅水，将这些洗干净的大肠、小肠、猪肚和羊杂都直接冷水下锅煮，将它们先焯一遍水，她还加了花椒和生姜去腥。

其它剩下的猪下水则等水开后再下锅焯水。

怕那头羊和野猪肉放着不新鲜，她就先暂时存放到空间了。

接下来，她准备把上次摘回来的黄豆，做成豆腐，如果来得及的话，还可以做个鱼头豆腐或者麻婆豆腐。

黄豆她从早上起来就开始浸泡了，现在已经有几个小时了。一会用石磨磨好就行，不过目前他们只有石臼，但没有石磨，石磨的制作方式她昨天就从商场系统找来了。

石磨可以将大米、小麦以及大豆等粮食加工成粉或者浆。

石磨是由两块圆磨石组成，下磨石一般都是固定的，上磨石则可以由磨棍推动或者拉动，绕着磨脐子转动，上下石磨都有磨齿，而两块磨石的相接处都因磨齿形成空隙。

粮食则从上层磨石凿的投料口也是磨眼，进入两个石磨的磨齿空隙间，随着上层石磨不断转动，经过两块磨石的摩擦和挤压，粮食不断被磨碎，形成粉末或浆。

磨石制作不难，但是她可没什么工具可以凿石，还是得让其他兽人帮忙。

莫晴倾准备去喊伊漓或者墨汐，过来帮她做一个石磨，锅里的水才刚烧，她快去快回不会有什么问题，而且伊漓那里离他们房子也不远。

莫晴倾便往伊漓他们建房的地方走去，她上次和墨森去看过他们的房子，她知道位置，反正离得挺近的，以后串串门还是很方便。

没用到三分钟就走到了，她没看到墨汐，但有看到在忙着砌墙的伊漓，就向他大声喊道，伊漓听到后就停下手里的活，朝她跑了过来。

“倾倾，怎么了？”

她虽然不太好意思，但还是直接和他说道，“伊漓，你现在可以走开吗？能不能过去帮我个忙？”

伊漓一脸开心地说道，“可以的，这没啥问题，房子今天就好了，少我一个人也弄得完。”

“我早上都和墨森说了，本来就准备一会过去帮忙。”他又补充道。

“哈哈，那太好了，那先谢了啊。”

随后，莫晴倾便和伊漓一同往莫晴倾他们房子走去。

莫晴倾在建房后剩下的石头堆里，挑了两块一大一小的正方形石头，大磨石有七十厘米长，小磨石则大约有四十多厘米，两块石头都有二十多厘米厚。

“伊漓，你把这石头搬到那个草棚下。”

伊漓搬好石头后，看着这块石头疑惑道，“倾倾，我要做什么？”

“现在要做一个石磨，这个小的石块，你用石头果，将它磨成圆的石头，再将这一面的石头都弄平整，接着在这一面凿出斜形条状的沟槽。”

莫晴倾教他怎么凿出齿槽，磨齿有凹有凸，但每条齿槽的深浅要一致。

伊漓认真地听着，消化完倾倾的话后他就点点头。

“然后在这两处挖两个小洞，要挖通挖到底；中间这里也挖一个洞，中间这个洞不要挖得很深，大概一指长。”莫晴倾又继续跟他说怎么挖磨眼和磨脐子眼。

“你先做好这一面，另外一面一会再说哈。”莫晴倾怕他一下记不住那么多，就没有一下子说完。

“好的，我都明白了。”等倾倾说完后，伊漓立即动手起来。

莫晴倾走进厨房去看那锅正在焯水的肉，水早已经沸腾好久，她将粉肠和猪肝猪肺猪腰等，放到沸腾的水里焯水，没过一会，就将刚下水的粉肠和猪肝等捞了上来。

很快，伊漓就将这扇石磨的一面弄好了，“倾倾，你过来看看吧。”

莫晴倾见磨齿都弄得深浅一样，基本没什么问题。

“你再把这一面，从这里开始，中间这块挖深一点，可以直接在上面放豆子。”莫晴倾给他比划了中间这一大块地方，离磨石边缘还有十来厘米。

“好的。”

伊漓又继续在小磨石的上面涂抹上石头果，然后开凿，不一会就挖出一个四五厘米深的槽面。

看到伊漓很快就把一块石磨弄出来，莫晴倾也没有任何惊讶，毕竟兽人削个石头真的就如同削豆腐。