热血中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第123章 菠萝咕咾肉（第1页）

花浅眠听她这么说也就不去别家买：“婶，给我抓两只，有鸡蛋吗？”

“有。”

“鸡蛋给我二十个，我按市场价给你算，你看行不？”

“不用不用。”李婶忙摇头。

“你要是不要，我可就去买别家的了。”

“这...”李婶看了下苏老太太。

苏老太太对她点点头：“她李婶，你就收着吧，你们养了也是卖钱，卖谁不都一样。”

“你都这样说，我可就不客气了。”

苏老太太笑呵呵的说：“别客气，收着吧。”

李婶转头就和方兰说：“兰，你去家里挑两只大些肥些的鸡，再挑二十个好鸡蛋拿过来。”

方兰点头笑道：“好的，娘。”

花浅眠叫住要离开的方兰：“兰姐姐，你等会。”说着把一盘菠萝递给她：“我年纪小叫你声姐姐，这菠萝你们带回去吃。”

方兰没有接扭头看了李婶：“既然浅眠给，你就拿回去吧，回去用碗罩着，等你爹和你男人他们回来吃。”

“唉！”这才伸手接过了花浅眠递过来的菠萝。

苏老太太看了看时辰不早了：“浅眠，要做什么？”

“娘，你们一会帮我把鸡杀了，再帮我削些土豆和蔬菜，我先去煮饭和做其他。”

“行，你先去处理其他的。”

花浅眠怕一会孩子们回来没喝的，就先烧水熬制了糖水，把百香果切开，掏出里面的果肉放在一个碗了。

接着就把剩余的菠萝削皮去眼，一会给孩子们做个果盘和做菠萝咕咾肉。

水果和糖水都处理好，她就把昨天买的瘦肉切成大小适中的块状，看没人进来迅的从空间拿出料酒、淀粉和胡椒粉加到里面。

又加入盐，打入鸡蛋把肉块都抓捏均匀，放到一旁腌制，又拿过排骨腌制，她准备做一半糖醋，一半油炸。

她这边腌制好了，苏老太太就把杀好的两只鸡给端了进来：“浅眠，要帮你砍吗？”

“不用，我自己就好，娘，家里有韭菜吗？”

“有，要多少？我去给你割。”

“不用很多，一小把就好。”她准备把鸡杂单独炒了。

花浅眠把鸡砍成大小适中的块，去厨房外把土豆拿进来切成成块，在一个锅里做了黄焖鸡。

这边炖着鸡肉，她就倒入油开始炸腌制好的排骨和里脊。

苏老太太洗完菜就要准备过来帮忙：“浅眠，要我帮你做啥？”

“娘，你去歇会，一会孩子们回来你可休息不了。”

“真不用我帮你？”

“真不用，我自己可以，菜你们都给我洗好了，我就只管炒就行。”

花钱浅眠看她出去了，就在锅里倒入少量的油，从空间拿出糖和番茄酱加入到里面，炒出糖泡，倒入菠萝和炸好的瘦肉翻炒，加入适当的盐，让汤汁都裹在肉上。

菠萝咕咾肉做好，把锅洗干净倒入少量的油，放入姜、蒜、花椒爆香，鸡杂都倒入锅里翻炒，加入盐和酱油调味，最后倒入韭菜翻炒一会就能出锅。

接着又做了糖醋排骨、干焙土豆丝，豆腐、白菜、黄瓜鸡蛋汤。

她的菜刚刚做好，外面就传来了孩子们笑闹的声音，她走出厨房就看到一群孩子脸上都是汗水。

“娘，阿奶，我们回来了。”

花浅眠还没看到二宝人，就已经听到他的声音从门外传来了。

苏老太太也从里屋走了出来，看到一群孩子就笑弯了眉眼：“快来洗洗手吃饭。”

花浅眠和苏老太太就给每个孩子打水洗脸，洗手，忙活了半天才把这些孩子给打理干净。

“娘，有水吗？”三宝有些口渴。

花浅眠看着一群孩子一个个都渴的不行：“都去凳子上坐好，我去给你们拿。”

花浅眠走进厨房把调制的百香果水给端了出去，又拿了不少的杯子和碗，给每个人孩子都舀了一份。

每个孩子端着手上的水，好奇的看着碗里的东西，怎么都没有见过，能吃吗？