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第163章 请客（第1页）

大年初三，肥猪拱门。这一天切忌探亲访友，祁素带着祁铃在阳光洒满的小院里嬉闹了一天。

大年初四，三阳开泰。相传大年初四灶王爷要点查户口，家家户户都要守在家里恭候灶神上门，大家喜气洋洋，焚香净手准备丰富的供品，施放爆竹，恭迎灶神回民间。

大年初五，艮牛耕春。五路接财神，东西南北中，财富五路通。在这一天里各家祈求一年财源广进。

有商铺的店家，也会在这一天里开张放鞭炮。祁素虽然本人没有回去，但是名下所有店铺都在大年初五正式运营，由单余全权负责管理。

大年初六，马到成功。沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。村民吆喝着送走穷神，在家里进行大扫除，清除垃圾。

大年初七，是祁素请全村吃饭的日子。

在刘三和村长的张罗下，整个村子都动起来了。

年轻力壮的小伙杀猪宰羊，不同区域的肉块被剔骨刀分成均匀大小，用大木桶装着如流水般送进了厨房。

勤劳的婶子们撸起袖子，一边洗菜摘菜一边说说笑笑，身旁的竹筐里面装满了洗净的蔬果，连夜从地里拔起来的蔬菜，个个都新鲜水嫩。

畅婶和几个嬷嬷正将制好的豆制品一筐筐送进厨房，炸的蓬松油润的豆泡，被草木烘烤过的香干，水嫩润滑的豆腐，提前爆好的腐竹等，让人看得眼花缭乱。

村里的宴席一般是由老厨师担任，都是村里数一数二的厨艺好手，是经过全体村民投票推举出来的，吃过的都说好。

这些人有一个特征，个个都身形偏胖，挺个大肚子，看着就让人安全感十足。

十四五岁的孩子也不甘落后，领着一群小萝卜丁，咋咋呼呼搬着比个子还高的椅子桌子在挪移。

时不时还因为意见不统一，几个人脸涨得通红手舞足蹈的比划。

“应该这样放，这样上菜方便。”

“不，应该这样摆，才不会影响出入。”

“我觉得可以这样。”

祁素见既然吵得火热，正想溜走，被一个眼尖的小萝卜丁看见了。

“素姐姐。”小孩吸拉着大鼻涕，嗷的一嗓子将吵闹的几人注意力吸引过来。

“素姐姐。”大家叽叽喳喳围了过来。

“姐姐，你过来评评理，是不是我这样摆比较好？”扎朝天辫的小女孩仰着头问道。

“不不不，我这样最好了。”一个白胖的小男孩挤了过来，比划了一下。

“我觉得我的摆法才是最好的。”一个瘦高的小孩不服气道。

祁素只得停下来，细细的看了几人的摆法，才指着其中一个说道，“这个比较好。”

“我就说吧，我的摆法是最好了。”

女孩得意洋洋的摇晃着头脑，朝天辫随着动作在脑后一跳一跳。

“我不服。”高瘦小孩一脸倔强，黑白分明的眸子盯着祁素不放，非得得到一个说法才行。

“凭什么？”白胖小男孩满脸委屈，眉毛都耷拉下去了。

“你们想想，平时举办宴席是不是也是这样摆的？”祁素比划了一下。

“是倒是，那又怎样？”

“因为这样不仅上菜方便，而且客人上桌也方便”。祁素轻声解释道。

几个孩子还是一副似懂非懂的模样。

“如果你这样摆的话，大家怎么入座？”祁素指着另一个孩子摆的桌子问道。

“我可以把它挪开，再进去，这样就可以坐上去了。”