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第93章 腊肉(第1页)

听到墨森这么可怜兮兮的声音,莫晴倾也心疼死了,帅哥不可怕,就怕帅哥对你撒娇说话。

他所有的不开心和不安,也只是他强烈的占有欲,不喜欢其他兽人觊觎她,想要她独宠他而已,那她就宠他呗。

她伸出柔软纤细的小手抚摸着他的脸,又亲了他一口,“这样行了吧?”

见他没吭声,莫晴倾只好又再亲上去,一次不行那就多加二次。

感受着她柔软又清凉的唇瓣,墨森心里所有的阴霾和不开心立刻消失了,高兴得用手按着她的后脑勺,抱着人不住地啃,用力地加深这个吻。

他一边吻一边动手动脚,那个刚才哀戚戚的男子早已变得热情似火,惹得莫晴倾娇喘连连。

“……”

“墨森,你别闹了,我今天真的好困,我不想……”

莫晴倾这几天在部落里来来去去的忙,让她已经困得没有任何兴致做什么,而且一但开始了她前半夜就不要想睡了,她的体力和精力都不是墨森的对手,不行,她要坚定拒绝,她已经好久没睡够觉了。

莫晴倾狠心地翻身过去,背过身不理他,不想看他一脸哀戚戚的样子。

虽然墨森内心一阵哀嚎,为什么只有他一个伴侣也不能好好酿酿酱酱,但是他更心疼她,看她一脸困意,他也不能继续需索无度,只好等她睡着了才贴上去。

……

翌日清晨。

墨森昨晚因为没有做什么,倒是起得也很早,看了看还在睡着香甜的莫晴倾,便小心翼翼地起身,连呼吸声都变得轻微,唯恐怕吵醒她。

因为昨晚一夜睡得好,莫晴倾整个人一身神清气爽,精神都饱满了许多。

墨森起得比她早,莫晴倾起来的时候,他已经把早餐做好了。

莫晴倾开心地搂着他脖子,主动凑上去,给他一个早安吻,“早!”

墨森看她精神奕奕的,也和她一样开心,两人腻腻歪歪地吃完早餐后,才慢慢走去了仓库山洞。

仓库那已有好多兽人在干活,因为墨汐去狩猎不在山洞,今天煮盐的工作就交给卡尔和蓝河大叔负责。

卡尔和蓝河大叔都已带了几个兽人,有的在将盐石磨成细粉末,另外的则在熬煮食盐。

加上昨天煮好的盐,目前已制作出三大木桶白花花的细盐。

想到存放食盐要得做好防潮工作,不能让盐直接暴露在空气中,和氧气以及水汽接触,不然会分解或者结块。

莫晴倾就和卡尔以及蓝叔说道,“每个木桶都要做个盖子,将盐密封盖住,不能让它们暴露放置。”

卡尔和蓝叔点点头,“好的。”随后,便吩咐了其他兽人去做一些新木桶以及木盖子。

过了一刻钟后,墨汐和伊漓几个去狩猎的兽人就回来了,他们猎回了几头野猪和一头野牛。

把猎物卸下后,墨汐便来找莫晴倾,“倾倾,哼哼兽都猎回来了,你看接下来要怎么做?”

莫晴倾点点头,“好,那我们开始来弄腊肉吧。”

莫晴倾之前就从系统商场购买了腊肉和熏肉制作手册,看了操作流程后,她已知道怎么制作腊肉了。

其实熏肉是腊肉的一种,腊肉有烟熏和不烟熏的两种做法,烟熏的肉就是熏肉,不烟熏的肉就是腊肉。

但是这种两种肉的味道不太一样,所以这两种腊肉她都准备要做,到时候大家也能换个口味,而不是单纯的一种腊肉。

“墨汐,我们要将肉都洗干净,切成条状,之后放在簸箕上沥干肉表面的水份。”

莫晴倾是计划一大半做成腊肉,一小半做成熏肉,“先把哼哼兽都切了,其中三头哼哼兽做成腊肉,另外一头来做另外一种烟熏肉。”

墨汐并安排兽人把这几头哼哼兽切成条肉,依照莫晴倾说的大小,每条肉约有手臂那么粗大。

腊肉的主要步骤就是腌制和晾晒。

腌制腊肉的调料除了盐,莫晴倾还让兽人把昨天晒干了的花椒磨成花椒粉末,目前他们也就只有花椒可以用来腌制腊肉。

莫晴倾待兽人都将肉条沥干水份后,便教兽人将沥干水的肉条,都抹上细盐和花椒,每条肉条都抹上盐和花椒,并使劲揉搓,抹好腌料后便将肉条放置在木桶里,放到阴凉的地方腌制。

“蓝河大叔,我们把这些肉都搬到山洞里,明天早上再拿出来晾晒。”莫晴倾只腌制一天时间,这里天气热,她也怕时间长了会腌坏了。

后面的步骤,莫晴倾也和墨汐和蓝河大叔他们讲了,“腊肉放在阴凉的地方腌制一天后,第二天早上把腊肉取出,每条腊肉都用藤绳系上,挂在通风的地方晾晒。”

卡尔也想到了,这么多肉要怎么挂起来,“这个要在哪里挂?怎么挂?”

“要搭架子,所以一会你们得安排人,先找一个通风的地方,装上木架,也去摘回一些细细的藤条,到时候拿来绑腊肉。”

“待腊肉晒得表面干燥,用手轻微的捏,能捏得动,但是不会很软,就是晒好了。不用晒得特别干硬,跟石头一样,不然会影响口感。”

墨晴倾又继续将烟熏肉的方法也介绍道,“烟熏肉则是,要在晾晒腊肉的下方,用树枝烧出烟,靠这些烟来熏干肉,不过要注意,火不能烤到肉。”

蓝叔和卡尔两人都认真地听着,因为这些制作的方法,可关乎这部落人寒季的食物。

蓝河大叔捋了一下,他怕到时候弄错了,就和倾倾确认,“腊肉晒干一点后,如果想制作成熏肉,就起火烧出烟,用烟熏干腊肉,对吧?”

莫晴倾点点头,“是的,如果不想做熏肉,我们继续晾晒成腊肉就行。”

另外一边,墨汐也和两个兽人把牛肉都切成牛肉条了,“倾倾,这个肉接下来要怎么弄呢?”

莫晴倾之前看了风干牛肉的制作步骤,其实和腊肉差不多,都是要先把肉用盐和调料将其腌制,再晾晒风干。

“我们把这些牛肉条都抹上盐和花椒粉末,使劲用力揉搓均匀,再把抹好盐的肉都装到木桶里,放个一天,明天早上再拿出来晾晒。”

莫晴倾提前把腌制的时间缩短,到时候也可以看情况再适当调整腌制时间,她也提醒墨汐,要提前搭好晾晒腊肉的木架或者木棚子。

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