手机浏览器扫描二维码访问
苏陌打算做的鱼汤面是淮扬菜系。
鱼汤面主打的就是一个味道鲜美,但是苏陌相中的是它的养生作用。
润脾健胃,补虚疗肠,对于冉季离这样的刚好适用。
面粉加水,然后在苏陌戴着一次性手套的手下逐渐成型。
考虑到冉季离的胃,所以苏陌并没有把面和的太硬,而是偏软一点。
他把成型的面团放到大盆里盖上盖子备用,然后开始动手做鱼汤。
这条鱼是从学校食堂的冷柜里拿出来的,比起其他的肉类,这条鱼倒是出奇的新鲜,也不知道食堂的大爷和大妈本来打算做什么的。
鲫鱼是在他搭木架之前就拿出来的,这个时候已经化好了。
正常情况下,鲫鱼是要去除掉鱼鳞和鱼鳃的,还要去除掉里面的内脏的。
但这条鱼已经被收拾的干干净净了,也就不用苏陌再动手了。
要不然又要用很多水去洗一条鱼,苏陌会感觉他的良心隐隐作痛。
不过即使如此,苏陌还是用了一瓶水简单冲洗了一下鱼,然后用厨房用纸把鱼里里外外的水擦干净。
谁让冉大少爷比较挑剔呢,这样好歹能安慰他干净了不少。
然后苏陌按照自己的记忆拿出了鱼汤面所需要的配料。
一切准备妥当,他挽起了自己的袖子,正式开始做鱼汤面。
起锅烧油,然后放入在食堂收来的熟猪油。
熟猪油慢慢在锅中融化,独属于荤油那种香味飘散开来。
而牛蛙锅那边,虽然大家的头都快要埋到自己的饭碗里了,但是闻见了这股荤油的味道,大家还是情不自禁地动了动鼻子。
好香啊...
苏陌看见了队友那副不出息的样子,他努了努鼻子,轻哼了一声。
香也没他们的份儿!
很快,猪油就微微冒泡了,苏陌便把鱼下入了锅中。
苏陌非常小心,本来在野外这火候就不好控制,万一再把鱼炸焦了,那可就白瞎鱼了!
好在苏陌艺高人胆大,在这样艰苦的条件中,他依然煎制出了自己很满意的鱼。
然后他用铲子把鱼铲碎,接着倒入了矿泉水,浓浓的奶白色被清澈的矿泉水冲的晕染开了。
再等一会儿,等到锅里的白汤变沸,苏陌便用漏勺过滤出了鱼渣。
苏陌向来艰苦朴素,虽然不知道鱼渣要怎么处理,但是他仍旧把鱼渣放到了一边。等他想想,总会有一种不浪费鱼渣的做法的。
接着,苏陌在锅中下了一点虾仁增添风味。
其实应该加虾籽的,但是虾籽这东西实在是很难收集到,所以苏陌只好加一点虾仁。
放入虾仁之后,他又倒入了一些绍酒,再加上葱姜,然后等待锅沸。
等待的时候,他也并没有停下来,而是动作飞快地把细面条做好。
说实话,苏陌并不是非常会擀面条,他原来都是买现成的手擀面吃,要不是冉季离收到的物资中有一个专门切面条的神器,他也不会心血来潮想给冉季离做鱼汤面。
而在专门的切面条的神器的帮助下,苏陌很快搞出了2厘米左右宽的面条。
面条做好的时候,那边锅里的汤也沸了。
苏陌先把变红的虾仁捞出,然后赶紧把面条下入到锅里,他很小心地抖动,努力不让汤被面粉弄得浑浊。
十分钟后,等到面条自然飘浮起来的时候,苏陌才用漏斗把面条盛了出来。
但这还没有完事,面条最好还是用凉水过一下,过完之后再把面条放入锅中复烫。
这样一来,做出来的面条劲道又有弹性。
而随着面条入水的还有青脆脆的小油菜,小油菜是免洗包装,拆开就能直接下锅,苏陌等了大概三分钟,先把翠莹莹的小油菜捞出,然后把面条也捞出。
面条被放在两个大碗里,苏陌在上面放上了一些熟猪油增添口感,然后倒了一些白酱油。
他自己那份放了一些青蒜切成的末,然后放上了虾仁和小油菜,冉季离那边没有青蒜,其他的和他的一样。
最后再浇上沸腾的鱼汤,简易版本的鱼汤面就做好了!
二本扑街码农重回高考初年,能上演何等惊人的火箭攀升度一个在88年广交会上用大哥大的大佬,是否比2o18年开黄金柯尼塞格的土豪,更像一个羡慕值黑洞吸干方圆十里的眼球是的,这是信息和传媒大佬最好...
简介关于疯了吧,你管这叫小农女向晚舒在古代规规矩矩的生活了14年,婚礼上被准婆婆由妻降妾,一通神怼后,当场摘了红盖头扬长而去。什么?被退婚的夫君追了过来,要带向晚舒私奔,向晚舒给了对方一巴掌,然后一顿pua,对方离家出走了,前婆婆彻底晕了过去。向晚舒回家当晚做了个光怪6离的梦,才猛然得知自己居然是穿越过来的,回想自己过去14年的生活以及前婆婆将她降妻为妾时的那副嘴脸。向晚舒怒了,她宫家不就有点臭钱吗?就敢这么作践她,那点臭钱谁挣不来啊,待她挣够比宫家多十本百倍的钱钱时,她就拿金子打宫家那老太婆的脸。向晚舒撸起袖子就开始干,结果这一路跑得太欢快,竟然一不小心富到了京城里,这时向晚舒才知道她的身上居然还藏着一个大秘密!...
五年前不动女色的墨北宸,在医院里找到最完美的卵子,生育下三胞胎。五年后三个小家伙,嚷嚷着要妈咪。墨北宸你们没妈,我是你们的爹,也是你们的妈。想要我找女朋友更是不行。大宝那我们自己去找妈咪。二宝大哥,那个美女好漂亮,我想要她做我们的妈咪。小宝我也想要她做我们的妈咪,以后我们都跟她睡,不要爹地了。然而,那个口中说着他们没有妈咪的家伙,却一把将小女人抓入卧室,反锁门板。三个萌宝爹地不是说不要女朋友吗?赶紧把门打开。秦雨筱墨北宸你混蛋,怎么能把儿子们关在外面。墨北宸不关...
作品简介有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有争斗,有争斗的地方就要分个一二三。头名状元,第二榜眼,老三探花。第一整天被人惦记,第二整天惦记第一,林轩表示,第三挺好的,不仅逍遥,没事还能探探花。...
简介关于快穿生子,美娇娘她好孕福气多!冤种社畜付七朵在陪老板夜跑途中意外猝死,为获得重生机会绑定了生子系统,每完成系统给定的任务,将获得一百年的生命值和一百万的奖金。世界一高大精壮糙汉x软嫩女卫生员冷面禁欲的精壮糙汉褚延,遇上了从城里下来的娇媚柔弱女卫生员付七朵,在外表小白兔内心火辣的美女攻势下,糙汉喉结滚动,双眼迷离今晚要不要来我家世界二冷面无后禁欲皇帝x冷宫美艳妖媚皇后皇后因被皇帝撞见与大将军在后花园做热身运动,颠鸾倒凤,被打入冷宫,十年无人问津被人唾弃欺侮,一朝怀孕得了皇帝青眼,靠着易体质,荣宠六宫...
英雄联盟电竞文演乌兹一把多少钱啊?够不够给你家里人买棺材?主播也配碰瓷世界亚军?真给中国人丢脸!S6韩服结算前期,杨翊看着直播间满屏乌烟瘴气的弹幕,身为新人主播的他顿时陷入了手足无措的窘境当中。一年后,主持人采访杨翊在职业ADC当中,你觉得谁对你的影响最大?是Uzi!他让我明白了一个非常深刻的道理!杨翊轻轻一笑,淡定地说想当世界第一CADC,队友才是关键,我能捧起冠军奖杯全靠队友的帮助,而不是队伍都是我凯瑞。...